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2019-07

苹果种植市场分析及解决方法(下)

2019-07-10
  解决方法
 
  就目前的情况,苹果种植可采用建立有机果园的方式来实施。
 
  一、有机苹果建园地点要求:
 
  远离城市、乡镇、主干公路;生态环境、气候条件适宜苹果生长发育;5公里以内没有污染源;土壤肥沃,土层深厚,土壤有机质含量在1%以上;无有害重金属、高毒农药残留以及白色污染;果园集中连片、规模大,连片面积在500亩以上的四周应设立明显的隔离标志及100米的缓冲带;果园管理规范、水平较高,有一定的群众认知基础。
 
  主栽品种优良,树势一致或相近,园貌整齐,群体结构合理,树体健壮,树势中庸;有机肥源充足,最好有沼气、水窖等配套设施;基础设施较好,水、电、路配套齐全;优先选择已注册成立农村经济合作组织的村社实施,并积极引导以果业合作社、企业为主体创建、注册、认证有机苹果园。
 
  二、有机苹果土肥水管理:
 
  肥料管理方面,施肥向有机肥回归,坚决杜绝化肥施用,可用于有机苹果生产的有机肥有:农家肥、绿肥、沼渣、沼液、饼肥、厩肥、有机秸秆、沤肥、工厂有机肥。农家肥需经过高温沤制后才可以施入果园,未经腐熟的人粪尿等不得直接施入果园,可以此来提高果园成林的存活率以及成品的质量。
 
  水分管理方面,逐步完善沙石、作物秸秆、杂草、黑膜覆盖措施,推广果园水窖配套建设,以便应对可能出现的春旱、伏旱的不利影响,促进果树健壮生长,以利高产、优质、高效。
 
  三、有机苹果花果管理:
 
  花果管理方面,可采用市面上出现的疏花疏果方式,在确定适宜留果量的前提下,疏除多余的花和果。近些年来许多苹果种植大户主要采取一次稀果定果法,充分利用中短果枝及下垂枝结果,疏除病虫果、畸形果及花萼朝上的果,在落花后20天内完成,苹果留果间距在25厘米左右。
 
  四、果实套袋
 
  果实套袋是提高果品品质的重要措施之一。套袋从每年6月中旬开始至月末结束,果实采收前15~20天除袋,应选择无铅环保双层纸袋,以提高套袋效果。
 
  五、适时采收、
 
  当果实着色程度达到90%以上,可溶性固形物含量达到12%以上时开始采收,采收时要戴手套,先树上后树下,先外围后内膛,分期分批采收以提高果实商品性。
 
  
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